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182022-05承包商:負(fù)責(zé)投資方設(shè)備。合同期限應(yīng)根據(jù)投資金額(至少三年)制定。合同期滿后不續(xù)約的,廚具可以按年折舊由廠家以適當(dāng)?shù)膬r(jià)格購(gòu)買或轉(zhuǎn)讓給下一家經(jīng)營(yíng)者。負(fù)責(zé)提前支付食品費(fèi)用,并購(gòu)買原件
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182022-05除了大中型企業(yè)可以分發(fā)自己的團(tuán)體膳食外,學(xué)校還可以降低運(yùn)營(yíng)成本,提高食堂菜肴的種類和營(yíng)養(yǎng),讓學(xué)生品嘗到更美味、更新穎的菜肴,包括上海元甲
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182022-057、餐飲公司必須嚴(yán)格遵守相關(guān)合同,在保證食品質(zhì)量和衛(wèi)生環(huán)境的基礎(chǔ)上,不盲目追求利潤(rùn),始終堅(jiān)持美味的食物和新鮮的菜肴。
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182022-057、餐飲公司必須嚴(yán)格遵守相關(guān)合同,在保證食品質(zhì)量和衛(wèi)生環(huán)境的基礎(chǔ)上,不盲目追求利潤(rùn),始終堅(jiān)持美味的食物和新鮮的菜肴。
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182022-05
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172022-05
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172022-05
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172022-055、食品安全:確認(rèn)餐飲公司能否購(gòu)買新鮮蔬菜、水果和冷鮮肉,餐飲公司應(yīng)有大型蔬菜基地和長(zhǎng)期指定合作的飼養(yǎng)基地。
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172022-05如果公司有數(shù)百人、數(shù)千人甚至數(shù)萬(wàn)人,那么公司從餐飲需求到配料需求非常大,必須需要特殊的場(chǎng)所作為食堂,也需要特殊的廚師、買家和食堂服務(wù)人員,非
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172022-05首先,材料的選擇應(yīng)該是多樣化和合法的。材料選擇的合法化是指菜肴可以正確地排出各種成分提供的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),以確保餐后食用者的平衡。材料選擇的多樣性
保證食品色、香、味、型兼顧
